Antioxidantes e o segredinho da longevidade

Viver significa envelhecer.
Quando respiramos, estamos envelhecendo, e considerando que o oxigênio é o grande responsável pela oxidação, é impossível respirar sem ficar mais velho. Mas, a boa notícia é que, com alguns nutrientes você pode retardar o efeito envelhecedor do oxigênio. Você sabe o que são antioxidantes e como eles podem nos deixar mais jovens e com a saúde em dia?

O que são radicais livres e porque combatê-los
Cientificamente falando, os radicais livres são moléculas que não possuem um número par de elétrons na última camada eletrônica. Por conta disso, são muito estáveis e possuem uma ação oxidante.
Quando eles existem em grande quantidade no nosso corpo, os radicais livres começam a atacar e oxidar células saudáveis, tais como DNA, lipídios e proteínas.
Em quantidades normais, os radicais livres possuem um efeito até benéfico, mas em excesso, causam a peroxidação lipídica.
Essa, por sua vez, está associada ao desenvolvimento de doenças crônicas, tais como Parkinson, Alzheimer e até mesmo alguns tipos de câncer.

Como os antioxidantes atuam
Os antioxidantes não vão eliminar os radicais livres, mas vão equilibrar a balança.
Como dito anteriormente, os radicais livres não são completamente prejudiciais, contanto que existam em uma quantidade moderada.
Nesse sentido, os antioxidantes vão proteger as células sadias contra o efeito oxidativo dos radicais livres e reverter o estado de estresse oxidativo.
Ou seja, ele não só previne a oxidação, como trata as células já danificadas.
A atuação dos antioxidantes resulta em uma infinidade de benefícios facilmente perceptíveis, além de ajudar na desintoxicação do corpo e deixar a pele mais bonita.
Com tantos benefícios, como não aderir?

Uma dieta rica em antioxidantes
Os antioxidantes podem ser encontrados em diversos alimentos naturais, em sua maioria frutas e legumes.
Alguns deles são
• Aveia
• Mamão
• Abacaxi
• Salmão / Atum
• Linhaça
• Frutas cítricas e frutas vermelhas
• Azeite de Oliva
• Pepino
• Sálvia
• Açafrão
• Chá de cavalinha, dente de leão e centelha asiática
Esses alimentos, além de antioxidantes, combatem doenças, são diuréticos, bons na regulação do intestino, contém vitaminas essenciais, fortalecem o organismo, desintoxicam e são saudáveis para o dia a dia.
Estimulam a circulação sanguínea, ajudam a eliminar as toxinas, possuem Ômega 3 e 6, Vitamina C, bom teor de silício…
Antioxidantes são a escolha perfeita para quem preza pela saúde e bem-estar a longo e a curto prazo.
Você não precisa comer tudo isso em um dia só.
A linhaça por exemplo, é bastante versátil. Pode ser encontrada em forma de grãos, farinha e sementes. Com ela você pode fazer receitas saudáveis e deliciosas para o dia.
Frutas são boas escolhas de lanche intermediários ou após o almoço. Além de serem deliciosas, alimentam mesmo e algumas podem deixa-lo saciado por mais tempo.
Sabemos das propriedades da Aveia e como ela é benéfica para a estruturação da pele e ainda dificulta a absorção da gordura pelo intestino.
Basta agora montar seu cardápio com os alimentos de sua preferência dessa lista e começar a perceber os benefícios de uma vida mais saudável.