Alimentação saudável é sem gosto?

1 – O que é alimentação saudável
De acordo com especialistas, uma alimentação saudável é capaz de prevenir o surgimento de aproximadamente 70% das doenças existentes.
Veja bem, uma alimentação rica em gorduras e açúcares, por exemplo, consegue provocar grandes modificações genéticas no organismo.
Como consequência, o organismo fica propenso ao surgimento de doenças e disfunções hormonais.
A prova disso é que nos últimos anos, houve um aumento nos casos de crianças com obesidade e resistência metabólica.
Nesse sentido, a adoção de uma alimentação balanceada e saudável torna-se a chave para reequilibrar todas essas lesões físicas provocadas no organismo.
Uma dieta saudável, seria aquela que oferece todos os nutrientes necessários para o bom desenvolvimento do nosso corpo.
Isso inclui o consumo de legumes, vegetais e frutas ricos em vitaminas e minerais que fazem com que o organismo mantenha-se forte e saudável.

2 – Alimentação saudável não tem sabor?
Esse é considerado um dos maiores mitos relacionados a alimentação saudável, que infelizmente é utilizado como uma forma de evitar a adesão a esse tipo de dieta.
Isso faz com que grande parte da população, associe uma alimentação mais balanceada como algo sem sabor, tempero ou até mesmo sem diversidade.
No entanto, diferente do que a maioria das pessoas pensam, uma alimentação saudável pode sim ser bastante variada. Desde que sejam combinados ingredientes com texturas, cores e sabores variados.

3 – Dicas para deixar a alimentação mais saborosa
Como mencionado anteriormente, ter uma alimentação nutritiva e saborosa é possível sim.
Quer saber como? Descubra abaixo algumas substituições e combinações de condimentos naturais que proporcionam novos sabores aos alimentos e ainda são benéficos a saúde.

Use ervas aromáticas como tempero
O uso de ervas aromáticas é uma excelente opção para oferecer mais cor e sabor, nas suas refeições saudáveis.
Além disso, elas também proporcionam um alto valor nutritivo aos alimentos. Isso ajuda no combate de doenças e melhora o funcionamento do organismo. Algumas das ervas mais recomendadas são:

• Manjericão
• Salsa
• Coentro
• Louro
• Orégano

Prefira o vinagre de maçã e sucos cítricos
O vinagre de maçã e o limão são boas opções para temperar carnes, saladas e legumes.
Através deles, é possível obter um sabor mais ácido, que realça o gosto desses alimentos em qualquer refeição.
Ambos possuem propriedades naturais benéficas para o bom funcionamento do organismo. Por essa razão, são tão indicados para a prevenção e combate de doenças crônicas como a diabetes e até mesmo o câncer.

Tempere as refeições com alho e cebola
Temperar os alimentos com alho e cebola, é uma boa forma de reduzir a quantidade de sal nas receitas. Com eles, é possível intensificar o sabor natural de cada alimento, sem com isso prejudicar a saúde.
Seus benefícios não se limitam a isso, eles possuem um alto valor nutricional, capaz de manter o seu corpo livre de doenças.
Por essa razão, busque usar esses temperos naturais na preparação das suas próximas receitas. Assim como, busque consumi-los diariamente em saladas e sopas.

Agora que você pode comprovar que alimentação saudável pode sim ser saborosa, o que acha de adotar uma dieta mais balanceada?
Acredite, você irá se surpreender com o real sabor dos alimentos e no aumento da sua disposição e saúde.
Lembre-se sempre que é durante as refeições, que você nutre o seu organismo e mantém a sua boa saúde.
Por isso, evite aqueles alimentos ricos em gorduras e açúcares, responsáveis por provocar alterações genéticas e até mesmo psicológicas.